Pièces de monnaie de carotte en cuivre
Copper Carrot Pennies est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de carottes tranchées, du sel au goût, 1 petit poivron vert tranché finement, 1 oignon moyen tranché finement et 1 boîte de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir les carottes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Alterner les couches de carottes, de rondelles de poivron vert et de tranches d'oignon dans le plat. Mélanger le reste des ingrédients en ajoutant plus de sel.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et verser sur les légumes.
Réfrigérer.
Pour 12 à 15 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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