Kupferne Karottenpfennige
Copper Carrot Pennies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Karotten, 1/2 c. Salatöl, 1 mittelgroße Zwiebel, 3/4 c. Zucker und 1 kleine grüne Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die Karotten in Scheiben schneiden und in Salzwasser kochen, bis sie kaum noch weich sind.
Nach dem Abtropfen zum Abkühlen beiseite stellen.
Zwiebel und Paprika in dünne Scheiben schneiden.
Andere Zutaten in die Suppe mischen; Abwechselnd Karotten-, Zwiebel- und Paprikascheiben in eine Schüssel geben.
Suppenmischung darübergießen.
Schüssel abdecken und für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen. Lecker zu Fleisch.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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