Cooter Pie (The Hunter's Delight)
Cooter Pie (The Hunter'S Delight) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackter Speck, 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, 2 Zehen Knoblauch, zerdrückt, 1 gedünstete Tomate, gehackt und 1 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Zuerst nehmen Sie einen lebenden Kooter und warten darauf, dass er seinen Kopf unter seinem Panzer hervorstreckt.
Wenn er es tut, schnappst du es dir und haust es ab.
Nehmen Sie ein Beil an die Unterseite, um an das Fleisch zu gelangen, und entfernen Sie es zusammen mit der Leber, den Kutteln und den Eiern (falls er welche hat?).
Beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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