خبز بارد رايز
يعتبر Cool Rise Bread وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. خميرة فليشمان، 1/2 ج. ماء دافئ، 1 3/4 ج. حليب دافئ، 2 ملعقة كبيرة. سكر و 1 ملعقة كبيرة. الملح (في حالة استخدام الدقيق ذاتي التخمير، احذف الملح)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الخميرة في الماء في وعاء دافئ كبير. أضف الحليب والسكر والملح والسمن.
أضيفي 2 كوب دقيق غير منخول.
فاز بالمضرب الدوار حتى يصبح ناعمًا، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. أضف 1 كوب دقيق واخفقه حتى يمتزج.
يُضاف الدقيق الإضافي تدريجيًا (3 أكواب أو أكثر) للحصول على عجينة طرية.
اقلبه على لوح مطحون قليلًا واعجنه حتى يصبح ناعمًا ومرنًا.
غطي العجينة بمنشفة واتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً