Carottes fraîches
Cool Carrots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bottes de carottes, 1 poivron vert, 1 boîte de soupe aux tomates, 1/2 c. d'huile végétale et 3/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Parer les carottes et les trancher.
Cuire à l'eau salée 10 minutes seulement. Égoutter et laisser refroidir.
Mélanger les autres ingrédients et cuire 5 minutes. Verser sur les carottes.
Mettre en contenant; réfrigérer.
Servir froid. Se conservera pendant des jours.
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