クッキーコーヒーケーキ
クッキーコーヒーケーキは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、イースト 1 パック、温水 1/4 カップ (熱くない)、小麦粉 4 カップ、塩 小さじ 1、オレンジの皮のすりおろし小さじ 1 で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
小さなボウルにイーストを水で溶かします。
大きなボウルに小麦粉、塩、オレンジの皮、砂糖1/4カップを入れて混ぜます。
フォークでバターを切ります。
卵、牛乳、溶かしたイーストを混ぜ合わせ、小麦粉混合物に加えます。
軽く混ぜ合わせ、しっかりと蓋をします。
一晩冷蔵します。
打ち粉をした台の上で生地を半分に分けます。
各ピースを18 x 12の長方形に丸めます。
シナモンと混ぜた残りの砂糖を振りかけます。
幅広の端からしっかりと巻き上げます。
各ロールを1インチのスライスに切ります。
油を塗った天板に切り口を上にして置きます。
手のひらで平らにします。
400度で約12分焼きます。
グレーズオレンジジュースと粉砂糖。
温かいロールパンの上に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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