Pastel De Café Y Galletas
El pastel de café y galletas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 paquete de levadura, 1/4 taza de agua tibia (no caliente), 4 tazas de harina, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de ralladura de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En un tazón pequeño, disuelva la levadura en agua.
En un tazón grande combine la harina, la sal, la ralladura de naranja y 1/4 taza de azúcar.
Corta la mantequilla con un tenedor.
Combine los huevos, la leche, la levadura disuelta y agregue a la mezcla de harina.
Combine ligeramente, cubra bien.
Refrigere durante la noche.
Divida la masa por la mitad sobre una superficie enharinada.
Enrolle cada pieza en un rectángulo de 18 x 12.
Espolvorea con el azúcar restante mezclado con canela.
Enrolle bien comenzando por el extremo ancho.
Corta cada rollo en rodajas de 1 pulgada.
Coloque el lado cortado hacia arriba sobre una bandeja para hornear engrasada.
Aplanar con la palma de la mano.
Hornee a 400° unos 12 minutos.
Glaseado de jugo de naranja y azúcar en polvo.
Vierta sobre panecillos calientes.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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