Abóbora Cozida
A abóbora cozida é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com. manteiga, cebola média picada, pimentão médio, picado, abobrinha média, fatiada e abóbora amarela média fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Derreta a manteiga na frigideira, acrescente a cebola e cozinhe até ficar macia.
Junte o pimentão e cozinhe até ficar macio.
Adicione a abóbora e os temperos; tampe e cozinhe até ficar macio.
Escorra os tomates, guarde o líquido e coloque-os na frigideira.
Cozinhe por mais 5 a 8 minutos, adicionando um pouco do líquido do tomate, se necessário.
Polvilhe com queijo parmesão.
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