Presunto Cozido

Enrole duas vezes o presunto totalmente cozido em papel alumínio e coloque-o em uma panela.

Leve ao forno a 400° por 1 a 1 1/2 horas conforme o tamanho.

Retire e misture e espalhe o açúcar mascavo, a mostarda e o vinagre.

Abra o papel alumínio e deixe-o aberto.

Leve novamente ao forno até formar uma cobertura.

Você pode colocar rodelas de abacaxi com cerejas no centro para ficar bonito.

Apenas doure tudo; não leva apenas alguns minutos.

Se o presunto não estiver cozido, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno por 16 minutos por quilo a 400°.