Tortilla de pescado del cocinero
Cook'S Fish Omelet es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 2 cdas. leche, 1/8 cucharadita. pimienta, 1 cucharada. margarina o mantequilla y 1/2 c. Pescado "ahumado" en hojuelas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón pequeño, mezcle los huevos, la leche y la pimienta.
Coloque la margarina en una sartén de 10 pulgadas y derrita a fuego medio.
Vierta los huevos en la sartén.
Cocine hasta que los huevos estén listos (aproximadamente 5 minutos). Espolvorea pescado y queso sobre la mitad de la tortilla.
Con una espátula, doble con cuidado la otra mitad sobre el relleno.
Cocine hasta que el queso se derrita (1 a 2 minutos).
Rinde 2 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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