Consomme Madrilène
Consomme Madrilene est un dîner facile. Réalisé avec 2 boîtes de consommé de bœuf, 1 c. du sherry sec et 1 petit avocat mûr, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Dans une casserole, chauffer le consommé jusqu'à ébullition.
Incorporer le xérès. Verser dans des bols à soupe.
Peler et trancher l'avocat.
Garnir de tranches d'avocat.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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