Pastel de mandarina de Connie
El pastel de mandarina de Connie es una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel de mantequilla amarilla duncan hines deluxe ii de dos capas, 1/2 c. aceite vegetal, 4 huevos y 1 lata (11 oz) de mandarinas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase y enharine tres moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas.
En el tazón de la batidora, combine la mezcla, el aceite y los huevos, bata bien.
Agrega las naranjas y su jugo.
Divida la masa entre los moldes preparados.
Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos, luego desmolde y enfríe sobre rejillas.
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