Barres du Congo
Congo Bars est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 2 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 2/3 c. shortening et 2 1/4 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les ingrédients secs.
Faire fondre ensemble le shortening et le sucre.
Laisser refroidir avant d'ajouter les œufs.
Battez bien.
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger. Ajouter les chips et les noix.
Cuire 25 à 30 minutes à 325°.
Ne faites pas trop cuire.
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