Barres du Congo
Congo Bars est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 2/3 c. farine tout usage, 2 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 2/3 c. margarine, fondue et 2 1/4 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Annuler.
Faire fondre la margarine dans une grande casserole.
Incorporer la cassonade et laisser refroidir légèrement.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien.
Ajouter le mélange de farine, les noix et les pépites de chocolat.
Verser dans un moule graissé de 15 x 10 x 1 pouce.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Couper en carrés. Rendement : 50 à 60 carrés.
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