Barres du Congo

Barres du Congo

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Congo Bars est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening fondu, 2 1/4 c. cassonade légère (1 lb), 3 œufs, 2 2/3 c. farine tamisée et 2 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole, faire fondre le shortening.

Incorporer la cassonade.

Bien mélanger.

Laisser reposer jusqu'à ce qu'il refroidisse légèrement.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Ajouter la farine, la levure chimique et le sel.

Incorporer les noix et les morceaux de chocolat.

Verser dans un moule graissé et fariné de 15 x 10 x 1 pouce.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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