Barres du Congo
Les Congo Bars sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tamisée, . levure chimique, . sel, c. raccourcissement et c. cassonade légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger et tamiser la farine, la levure chimique et le sel.
Faire fondre le shortening, ajouter la cassonade et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Laisser refroidir légèrement.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter les ingrédients secs, les noix, le chocolat et la vanille.
Verser dans un moule graissé de 10 x 15 pouces ou de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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