Salade de bleuets congelés
La salade de bleuets congelés est un dîner facile. Fabriqué avec 2 (3 oz) paquet. gélatine de myrtille, 2 c. d'eau bouillante, 1 boîte (15 oz) de myrtilles, égouttées (jus de réserve) et 1 boîte (8 1/4 oz) d'ananas écrasé, égoutté (jus de réserve), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante.
Mélangez les jus de myrtilles et d'ananas et, si nécessaire, ajoutez suffisamment d'eau pour obtenir 1 tasse.
Ajoutez la tasse de jus au mélange de gélatine. Incorporez les fruits égouttés.
Verser dans un moule plat de 2 litres et laisser reposer au réfrigérateur jusqu'à consistance ferme.
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