Ensalada de arándanos congelada
La ensalada de arándanos congelada es una cena fácil. Hecho con 2 paquetes (3 oz.) gelatina de uva, 2 c. Con agua hirviendo, 1 lata (15 oz) de arándanos y 1 lata (8 1/4 oz) de piña triturada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Disuelva la gelatina en agua hirviendo.
Combine los jugos de las bayas y la piña.
Si es necesario, agregue suficiente agua para hacer 1 taza. Agrega una taza de jugo a la mezcla de gelatina. Agregue la fruta escurrida.
Vierta en un molde plano de 2 cuartos. Refrigerar hasta que esté firme
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