Accompagnement de champignons confettis et de riz
Le plat d’accompagnement aux champignons confettis et au riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1/2 c. poivron rouge coupé en dés, 3 c. oignons verts émincés, 1 c. riz blanc à grains longs (non cuit) et 1/2 c. thym séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre la margarine dans une casserole moyenne.
Ajouter le poivron, les oignons et le riz non cuit.
Faire sauter pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les légumes deviennent tendres et que le riz commence à dorer.
Ajouter le thym, le bouillon de poulet et les champignons; porter à ébullition.
Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Laissez reposer 5 minutes. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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