Arroz Confederado con Champiñones y Jamón
El arroz confederado con champiñones y jamón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. zanahorias picadas, 5 c. arroz crudo, 8 oz. cebolla picada, 4 oz. aceite para ensalada y 1 1/2 taza de pimientos rojos cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Ponga en una cacerola grande, el aceite para ensalada, las zanahorias y las cebollas; dejar cocinar por 3 minutos.
Luego agregue el arroz crudo; mezcle todo uniformemente.
Coloque la mezcla de arroz, zanahorias y cebollas en una fuente para hornear.
Agrega el caldo de pollo; revuelva bien.
Luego cubra con papel de aluminio (asegúrese de cubrir bien).
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