Hot-dogs de Coney Island
Coney Island Hot Dogs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. d'eau, 1/2 c. oignon haché, 1 gousse d'ail hachée et 15 oz. En conserve de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le bœuf lentement mais soigneusement, en le brisant avec une fourchette jusqu'à ce qu'il soit friable.
Égoutter la graisse.
Remettre dans la poêle et incorporer l'eau, l'oignon, l'ail, la sauce tomate et les assaisonnements.
Laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 20 minutes.
Servir sur des hot-dogs chauffés dans des petits pains à hot-dog fendus grillés.
Garnir d'oignon haché, si désiré.
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