Tarte aux raisins Concord
Concord Grape Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. raisins (après cuisson), 1 c. sucre, 1/3 c. farine, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Retirez la peau des raisins et réservez.
Porter la pulpe à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à consistance pâteuse.
Presser la pulpe dans une passoire pour éliminer les graines.
Remettez les peaux dans la pulpe et mélangez.
Ajoutez le sucre, la farine, le jus de citron et le sel et mélangez.
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