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巻き貝のサラダ
コンクサラダは、わずか20分で作れる、とっても簡単なサラダです。 1ポンドの新鮮な巻き貝、1 1/4カップのレモン汁（分割）、1カップの角切りトマト、1/2カップの角切り玉ねぎ、1/2カップの角切りピーマンで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
巻き貝を肉槌で柔らかくします。
一口大の角切りにします。
コンク貝をレモン汁1カップに少なくとも2時間、できれば一晩浸します。
レモン汁を拭き取り、コンク貝をボウルに入れます。
トマト、玉ねぎ、ピーマン、キュウリ、調味料ブレンド、味付け塩を加えます。十分に混ぜます。
巻き貝の混合物を容器に移します。
残りの1/4カップのレモン汁、トマトジュース、ライムジュースを加えます。よく混ぜます。
酢とホットソースを加えてかき混ぜます。
味がなじむまで冷蔵庫で約1時間冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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