Conque (moderne)
Conch(Modern) est un dîner facile. Fabriqué avec 4 conques, 2 gousses d'ail, 1/4 c. jus de citron, 1/4 c. huile et 1 cuillère à soupe. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Écraser l'ail; hacher le persil.
Dans une grande casserole, placer la conque, dans sa coquille, dans l'eau bouillante.
Couvrir et cuire 1 heure à feu doux.
Retirer la conque et la placer dans l'eau froide.
Retirez la viande de la coquille.
Coupez la peau extérieure dure.
Trancher la viande et recouvrir d'un mélange composé du reste des ingrédients.
Servir froid.
🍷 Accords Parfaits
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