Société Pommes de Terre Gratinées
Les pommes de terre festonnées de la société sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de champignons frais tranchés ou 2 boîtes (6 oz), 1 1/2 lb de pommes de terre pelées, 3 c. de beurre, 1 boîte de crème de poulet et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire les pommes de terre dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient à peine tendres; couper en tranches de 1/2 pouce.
Faire revenir les champignons dans le beurre.
Beurrer une cocotte de 1 1/2 litre et superposer alternativement les pommes de terre et les champignons.
Faire chauffer la soupe, le lait et les oignons; verser sur les pommes de terre.
Saupoudrer de fromage et de paprika.
Cuire au four, à découvert, à 400° pendant environ 15 à 20 minutes.
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