Entreprise Pommes de terre
Une pâtisserie crémeuse de pommes de terre rissolées liée par de la crème sure et de la crème de poulet, garnie de flocons de maïs écrasés. Le classique des pommes de terre funéraires.
Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Ajouter la crème de poulet, les pommes de terre et la crème sure.
Bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Ajouter la garniture : mettre du fromage cheddar ; sur le fromage, étaler les corn flakes.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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