Name: 「Company Coming」ポテトキャセロール（100年前のレシピ。リンカーン大統領のお気に入りの1つ）
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 8 中くらいのジャガイモ、皮をむき、角切りにする; 8 Tbsp 。バター（またはマーガリン半分）; 6 Tbsp 。小麦粉; 2 c.生クリーム（半々）; 1 c.すりおろしたシャープなチーズ; 1/2 c.細かいパン粉; コショウと塩で味を調える; 2 c.洗ったピント豆; 2 ケトルに3インチの水; 1/2 c.黒糖; 1/2 c.白砂糖; 1 tsp 。マスタード; 1 tsp 。すり生姜; dash コショウの; 1 玉ねぎ、みじん切り; 1/4 c.糖蜜; dash ケチャップの; 4 グリーントマト 6個まで; 1 卵、溶き卵; 1 c.小麦粉; 1/2 c.バター; 砂糖; 塩とコショウ