Name: Cazuela de patatas "Viene la empresa" (receta de 100 años. Una de las favoritas del presidente Lincoln)
Ingredients: 8 patatas medianas, peladas y cortadas en cubitos; 8 tbsp. mantequilla (o media margarina); 6 tbsp. de harina; 2 c. crema espesa (mitad y mitad); 1 c. queso rallado; 1/2 c. pan rallado fino; pimienta y sal al gusto; 2 c. frijoles pintos lavados; 2 to 3 -pulgadas de agua en una tetera; 1/2 c. azúcar moreno; 1/2 c. azúcar blanca; 1 tsp. mostaza; 1 tsp. jengibre molido; pizca de pimienta; 1 cebolla, picada; 1/4 c. melaza; una pizca de salsa de tomate; 4 to 6 tomates verdes; 1 huevo batido; 1 c. de harina; 1/2 c. manteca; azúcar; sal y pimienta

Cazuela de patatas "Viene la empresa" (receta de 100 años. Una de las favoritas del presidente Lincoln)

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La cazuela de patatas "Viene la empresa" (receta de 100 años. Una de las favoritas del presidente Lincoln) es una cena impresionante. Elaborado con 8 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos, 8 cdas. mantequilla (o media margarina), 6 cucharadas. harina, 2 c. crema espesa (mitad y mitad) y 1 c. Con queso picante rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.