Couve-flor da empresa
Companhia Couve-flor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve-flor de cabeça grande, 1/4 xícara. pimentão verde picado, 2 colheres de sopa. pimentão em cubos, 2 colheres de sopa. margarina e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Separe a couve-flor em pedaços médios; cozinhe, coberto em água fervente, até ficar macio (10 a 15 minutos).
Ralo.
Refogue o pimentão verde e o pimentão na margarina; misture na farinha.
Aos poucos, acrescente o leite e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar; adicione sal, sopa de cogumelos e queijo.
Continue mexendo até ficar homogêneo.
Adicione a couve-flor e misture delicadamente até que a couve-flor esteja revestida.
Despeje em uma caçarola de 1 1/2 a 2 litros.
Polvilhe com páprica.
Asse a 350° por 30 minutos.
Colheita
6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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