Mermelada combinada
La mermelada combinada es una cena fácil. Elaborada con 1 naranja, 1 limón y 1 pomelo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cortar en cuartos, quitar las semillas y pasar por el picador de alimentos.
Medida. Colóquelo en una olla grande.
Agrega 3 tazas de agua por cada taza de pulpa. Llevar a ebullición durante 15 minutos.
Deje reposar durante la noche.
Mida 3 tazas de caldo en una olla grande.
Llevar a ebullición.
Agrega 3 tazas de azúcar.
Revuelva para disolver el azúcar y cocine rápidamente a 220°.
Retirar del fuego.
Dejar enfriar a 190° y verter en frascos limpios.
Selle de inmediato con tapas autosellantes.
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