Mistura de vegetais coloridos
Colorful Vegetal Medley é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 kg de cenoura fatiada, 1/2 kg de aspargos frescos, aparados e cortados em pedaços de 2,5 cm, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. vinho tinto ou vinagre de cidra e 2 colheres de sopa. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque 2,5 cm de água em uma panela; adicione cenouras.
Deixe ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 4 minutos.
Adicione aspargos; cozinhe por mais 3 a 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios e crocantes. Ralo.
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio; misture o vinagre, o molho inglês, o tomilho e o gengibre.
Adicione as cenouras, os aspargos, as castanhas-d'água e a salsa.
Cozinhe e mexa por 1 a 2 minutos ou até aquecer bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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