Salada de Milho Colorida

Name: Salada de Milho Colorida
Ingredients: 2 cans Niblets de milho, escorrido; 2 tomates médios (firmes), sem sementes e cortados em cubos; 1 pimenta vermelha, cortada em cubos; 1 pimentão verde, cortado em cubos; 1 cebola roxa, cortada em cubos; 1/2 c. Queijo suíço em cubos; 1/2 c. queijo parmesão fresco ralado; 1 lata pequena de pimentões verdes cortados em cubos; 1/4 c. coentro fresco picado ou a gosto; 1/4 c. azeite leve; 1 head couve-flor, quebrada em florzinhas; 4 talos de aipo, fatiados; 6 cenouras, fatiadas; 2 pimentão verde, fatiado; 1 can corações de alcachofra; 1 (8 oz.) can cogumelos botão; 1 (7 oz.) jar cebola coquetel; 1 can azeitonas pretas sem caroço

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Salada de Milho Colorida é um jantar impressionante. Feita com 2 latas de niblets de milho escorrido, 2 tomates médios (firmes), sem sementes e picados, 1 pimentão vermelho picado, 1 pimentão verde picado e 1 cebola roxa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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