Biscuits coloniaux à la patate douce
Les biscuits coloniaux aux patates douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/3 c. margarine et 1 c. purée de patates douces (environ 1 grosse pomme de terre), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 425°.
Mélanger les ingrédients secs.
Incorporer la margarine au mixeur à pâtisserie ou à deux couteaux.
Ajoutez les patates douces et suffisamment de lait pour obtenir une pâte molle (pas humide).
Pétrir légèrement. Abaisser la pâte sur 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper en ronds ou en carrés. Placer sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée.
Cuire au four 15 à 18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 12 biscuits moyens.
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