Kolonialer Gastwirtskuchen

Kolonialer Gastwirtskuchen

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Colonial Innkeeper'S Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Quadratmeter ungesüßter Schokolade, 1/2 c. Wasser, 2/3 c. Zucker, 1/4 c. Butter oder Margarine und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schokolade in Wasser schmelzen.

2/3 Tasse Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen.

Vom Herd nehmen und 1/4 Tasse Butter oder Margarine und 1 1/2 Teelöffel Vanille einrühren.

Soße beiseite stellen.

Mehl, Backpulver, Zucker und Salz mischen und verrühren.

Margarine, Vanille und Milch hinzufügen. 2 Minuten schlagen.

1 Ei hinzufügen und weitere 2 Minuten schlagen.

In eine ungebackene 9-Zoll-Tortenform gießen.

Die Sauce über den Teig gießen und mit einer halben Tasse Pekannüssen oder Walnüssen bestreuen.

55 bis 60 Minuten bei 350° backen. Mit Schlagsahne servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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