Frango Frito do Coronel Harris
Frango Mexido do Coronel Harris é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. frango (carne branca), cortado em pedaços pequenos, 1 colher de chá. curry em pó, 6 colheres de sopa. óleo ou manteiga, dividido, 1/2 xícara. nozes e 1/4 xícara. aipo em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Esfregue curry em pó no frango e cozinhe em 2 colheres de sopa de óleo em fogo médio.
Retire o frango e reserve.
Adicione o restante do óleo e cozinhe o aipo e a cebola em fogo médio por 3 a 5 minutos. Adicione farinha e leite/água para fazer o molho branco.
(Você também pode adicionar caldo de galinha).
Adicione o frango cozido e as nozes.
Misture bem. Tempere com pimenta limão.
Sirva com arroz.
Rende 2 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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