Chou chou
Le chou vert est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de chou vert, 1/2 lb de porc salé, haché grossièrement, 1 gal. de l'eau, 4 pommes de terre moyennes pelées et salées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Pour une recette plus saine, remplacez les ailes de dinde fumées par du porc salé.
Coupez et jetez les tiges dures et les feuilles décolorées.
Lavez soigneusement.
Mélanger le porc et l'eau dans une casserole à fond épais; porter à ébullition et cuire 15 à 30 minutes.
Ajouter le chou vert; couvrir et cuire à faible ébullition pendant 1 1/2 heures.
Ajouter les pommes de terre et cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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