Kohl
Kohl ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kohl, 1/2 Pfund gepökeltem Schweinefleisch, grob gehackt, 1 Gallone. Wasser, 4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und Salz – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Für ein gesünderes Rezept können Sie gesalzenes Schweinefleisch durch geräucherte Putenflügel ersetzen.
Harte Stängel und verfärbte Blätter abschneiden und entsorgen.
Gründlich waschen.
Schweinefleisch und Wasser in einem schweren Topf vermischen; zum Kochen bringen und 15 bis 30 Minuten kochen lassen.
Kohl hinzufügen; Abdecken und 1 1/2 Stunden bei niedriger Temperatur kochen lassen.
Kartoffeln hinzufügen und 30 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
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