Coles verdes (rinde 6 porciones; tiempo de preparación: 1 hora)
La col rizada (rinde 6 porciones; tiempo de preparación: 1 hora) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 corvejón de jamón, 1/2 cucharadita. hojuelas de pimiento rojo, trituradas, 4 libras de col rizada, 1/2 taza. vinagre de sidra y 1 cucharada. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Coloca el corvejón en una olla con agua fría para cubrirlo.
Agrega las hojuelas de pimiento rojo; poner la tapa.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 45 minutos a 1 hora.
Agregue más agua si es necesario.
Cuando el corvejón esté listo, agregue las verduras y los ingredientes restantes a la olla.
Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, lo que suele tardar entre 45 minutos y 1 hora.
Revuelva ocasionalmente durante este tiempo.
Sazone al gusto y sirva con más vinagre y salsa picante a un lado y un poco de cebolla picada.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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