Chou vert (donne 6 portions ; temps de préparation : 1 heure)

Chou vert (donne 6 portions ; temps de préparation : 1 heure)

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Le chou vert (donne 6 portions ; temps de préparation : 1 heure) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 jarret de jambon, 1/2 c. flocons de piment rouge, écrasés, 4 lb de chou vert, 1/2 c. vinaigre de cidre et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Placez le jarret dans une casserole avec de l'eau froide pour couvrir.

Ajouter les flocons de piment rouge; mettre le couvercle.

Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté, 45 minutes à 1 heure.

Ajoutez plus d'eau si nécessaire.

Lorsque le jarret est cuit, ajoutez les légumes verts et le reste des ingrédients dans la casserole.

Baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté, ce qui dure généralement environ 45 minutes à 1 heure.

Remuez de temps en temps pendant ce temps.

Assaisonner au goût et servir avec du vinaigre supplémentaire et de la sauce piquante à part et un peu d'oignons hachés.

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