Chou vert
Collard Greens est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de morceaux de dinde fumée ou de jarret de jambon, 1 1/2 pinte. d'eau, 1 gousse de piment fort hachée, 3 gousses d'ail et 4 lb de chou vert frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer les jarrets de dinde ou de jambon dans une grande casserole; ajouter l'eau, le poivre et l'ail.
Couvrir et porter à ébullition.
Réduire le feu à doux et laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter le chou, le sucre, le sel et le poivre. Cuire 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Donne 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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