Salade de chou
Cole Slaw est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 chou moyen, râpé, 1 oignon moyen, tranché, 7/8 c. sucre, 1 c. vinaigre et 1/2 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Alternez le chou et les oignons émincés.
Garnir de 7/8 tasse de sucre.
Ne remuez pas.
Portez à ébullition le vinaigre, l'huile de salade et les assaisonnements.
Verser sur le chou et laisser reposer à couvert pendant 4 à 6 heures pour refroidir, puis réfrigérer 24 heures.
Se conservera 2 à 3 semaines.
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