Salada Fria de Porco e Feijão
Salada Fria de Porco e Feijão é um jantar fácil. Feito com 1 lata (16 ou 20 onças) de carne de porco e feijão (marca showboat é boa), 2 a 3 colheres de sopa. maionese (pode ser light ou sem gordura), 1/2 c. cebola picadinha, 1/2 xícara. Pepinos finamente picados e pimenta generosamente e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Usando uma peneira, enxágue bem o feijão, retirando todo o suco.
Em uma tigela, misture o feijão, a maionese, a cebola e o pepino.
Misture bem e adicione pimenta generosamente.
Sal a gosto.
Deixe na geladeira por pelo menos duas horas (durante a noite é melhor).
Rende 4 (1/2 xícara) porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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