Legumes em conserva fria
Legumes em conserva frios são um jantar moderadamente fácil. Feito com latas de 2 libras de feijão verde (estilo francês), 2 potes (2 onças) de pimentão fatiado, 1 lata pequena de ervilhas verdes, 1 c. aipo em fatias finas e 1 c. cebola em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Escorra os feijões, as ervilhas e os pimentões em uma peneira.
Enxágue com água fria e escorra bem.
Combine açúcar, vinagre, água, óleo e sal em uma tigela.
Adicione o aipo, a cebola e os vegetais escorridos.
Misture bem.
Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Conservará na geladeira por vários dias, pelo menos.
Para servir, escorra bem.
Serve 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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