Salade De Pâtes Froide
La salade de pâtes froides est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pâtes penne ou bowties, etc., cuites, 1/4 c. huile d'olive (extra vierge), 1 petit oignon haché, 1 gousse d'ail hachée et 1 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une grande poêle, laisser mijoter l'huile, l'ail, l'oignon, le persil et le poivron rouge jusqu'à ce que l'oignon soit transparent et l'ail légèrement doré.
Ajouter les tomates en dés.
Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes al dente (12 à 15 minutes).
Égoutter et rincer à l'eau froide.
Mettez les pâtes dans un bol de service; verser la sauce sur les pâtes.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Peut être servi chaud ou froid.
🍷 Accords Parfaits
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