Quatre-quarts au four froid
Le quatre-quarts au four froid est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 1/2 c. raccourcissement, 3 c. sucre, 5 œufs et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre ensemble le beurre, le shortening et le sucre.
Ajouter 5 œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout.
Ajouter la farine en mélangeant bien après chaque tasse.
Ajouter le lait, le sel, la levure chimique et la vanille.
Remuez bien.
Mettre dans un moule à gâteau en tube graissé et fariné. Mettre à four froid et tourner à 325° pendant 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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