Quatre-quarts au four froid
Le quatre-quarts au four froid est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. crisco, 2 bâtons de beurre, 3 c. sucre, 2 c. vanille et 2 c. citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crème Crisco et beurre.
Ajouter le sucre, les arômes et la levure chimique.
Bien mélanger. Ajouter les œufs en battant après chacun.
Ajouter alternativement le lait et la farine, en commençant et en terminant par la farine.
Verser la pâte dans un moule à tube graissé et fariné.
Mettre à four froid et régler la température à 350°.
Cuire au four 1 heure et 15 minutes.
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