Salade froide de pommes de terre allemande
La salade froide de pommes de terre allemandes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de pommes de terre au four, pelées, 2 gros oignons coupés en dés, 6 grosses branches de céleri coupées en dés, 1 c. sucre semoule et 1 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient juste cuites.
Égoutter l'eau.
Trancher les pommes de terre lorsqu'elles sont chaudes, en les manipulant avec précaution.
Bien mélanger tous les autres ingrédients (jusqu'à ce que le sucre soit dissous); verser sur les pommes de terre chaudes.
Remuez soigneusement.
Conserver au réfrigérateur toute la nuit.
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