Pizza à la charcuterie
La pizza froide est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de ricotta, 10 œufs, 1/2 lb de jambon italien, 1 petit pepperoni et des croûtes à tarte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Tapisser le fond de deux assiettes à tarte de 10 pouces de croûte.
Mélanger tous les ingrédients; ajouter aux moules à tarte.
Ajouter la croûte supérieure.
Cuire au four 1h30 à 375°.
Piquez le dessus ; étaler les jaunes d'œufs sur la croûte supérieure (dorure aux œufs).
Cuire à nouveau jusqu'à ce que la croûte soit dorée (20 à 30 minutes).
🍷 Accords Parfaits
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