Pan Embutido

Estire la masa (después de que haya alcanzado la temperatura ambiente) hasta darle una forma oblonga grande.

Cortar las carnes en tiras.

Cortar el queso suizo en tiras.

Extienda todas las carnes de manera uniforme sobre la masa, luego distribuya los quesos suizo y mozzarella de manera uniforme sobre la masa.

Enrolle la masa en forma de rollo de gelatina.

Coloque la costura hacia abajo en una bandeja para hornear grande engrasada. Unte el pan con huevo batido.

Espolvorea con semillas, si así lo deseas. Extremos engarzados.

Hornee de 30 a 45 minutos a 350°.

(Si el pan es muy grande, es posible que se requiera más tiempo de horneado).