Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

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Kalte Gurkensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Gurken (groß), 4 EL. Sauerrahm bis 1/2 c., 2 c. Buttermilch, 1 große Zwiebel und 1 Flasche Gurkendressing – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken und Zwiebeln in der Küchenmaschine zerkleinern.

Fügen Sie Buttermilch, Gurkendressing und saure Sahne hinzu, um die Mischung auf die gewünschte Konsistenz zu verdicken.

Schnittlauch und Petersilie hinzufügen.

Zum Süßen nach individuellem Geschmack Zucker hinzufügen.

Im Kühlschrank kalt stellen.

Wird beim Abkühlen dicker.

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